Wandelen kan eigenlijk overal, maar we denken meestal aan bergwandelingen, misschien vanwege het schitterende uitzicht dat de toppen bieden en in het zicht waarvan het leven van alledag en de zorgen snel vervagen. Maar u kunt de dagelijkse eentonigheid overal ontvluchten, of uw wandelroute nu door het bos, over velden, langs de kust of de rivier loopt. De landschappen waar u doorheen wandelt zijn bijzonder gedenkwaardig, en veel dingen kunt u alleen te voet ontdekken, ver van de weg of het fietspad. Afstanden, hoogtemeters en tijd krijgen hun oorspronkelijke dimensie terug, en dat lichaam en geest duurzaam herstellen door inspanning in de vrije natuur is ook bekend - mits je goed bent uitgerust.

Naast het juiste schoeisel beschouwen wij - als zelfbenoemde fijnproevers - proviand als het belangrijkste om tijdens de voorbereidingen in acht te nemen. Want zo verschillend als de smaken zijn, zo divers kan het pauzepakket gevuld worden. Het hoeft niet altijd een sandwich te zijn. Hier laten we zien wat je in je rugzak kunt stoppen naast brood, fruit en water - volgens de beproefde regel: licht en voedzaam is de weg te gaan. (Wij konden er echter niet omheen ook een paar "zware" dingen aan te bieden.) En als je onderweg minder moedig maar vaker grijpt, zul je elke top bestormen.