Vers verwerkt van de oogst. De Manufactum-specerijenkeuze
Tot voor enkele tientallen jaren verdeelde de specerijenhandel zijn kostbare producten nog zeer divers naar herkomst en handelsklassen. Vandaag de dag domineren kleurige tassen met een sombere monotonie de markt. Wij maken opnieuw het verschil en bieden originele herkomst en de beste kwaliteiten. Bijvoorbeeld onze mediterrane specerijen van de Azienda Brai Loi op Sardinië, die ter plaatse vers worden geoogst en met ongewone zorg worden verwerkt. U ziet het aan hun uiterlijk en proeft het vooral in de beslissende extra fijnheid van aroma en intensiteit van kruidigheid. Specerijen van beste herkomst