Manufactum

Gemalen kaneel

Manufactum
Gemalen kaneel
    € 6,90Basisprijs: € 69,00/kgalle prijzen incl. BTW, plus Verzendingskosten
    Op voorraad, levering binnen 2-3 dagen

    Algemene informatie

    Echte Ceylon kaneel (of "canehl") met veel essentiële kaneelolie wordt verkregen door de zachte bast van jonge kaneelboomtakken in de zon te drogen. Wij bieden het gemalen aan. Het is iets grover dan het commerciële product in poedervorm, waardoor het zijn volle aroma bijzonder goed behoudt. Het kan universeel worden gebruikt - in de keuken, bij het bakken en om koffie te verfijnen.

    Alleskunner. Kaneel

    Drie bomen uit de laurierfamilie worden "kaneel" genoemd. Echte kaneel ("canehl") komt alleen van Cinnamomum zeylanicum. Het zijn de zachte schorsen van jonge twijgen die tot stokkaneel worden gesneden. Ze worden ook gebruikt om deze gemalen kaneel te maken, die we aanbieden in Braunpotten. Het is iets grover dan het in de handel verkrijgbare poedervormige product en kan bijna overal worden gebruikt - in Indiase curry's en Arabische lamsvleesgerechten, in kaneelsterren en om koffie te verfijnen.

    Kruiden. De Manufactum selectie

    Tot enkele decennia geleden verdeelde de specerijenhandel zijn kostbare producten zeer divers naar herkomst en handelsklassen. Maar vandaag de dag wordt de markt grotendeels gedomineerd door kleurrijke zakken van saaie eentonigheid. Niet bij ons: wij bieden originele herkomst en de beste kwaliteiten - wat betreft de goederen zelf, maar ook wat betreft het testen, de bereiding en de opslag. Daarachter staan traditionele producenten, waarvan sommigen zich al generaties lang met hun specerijen bezighouden, maar ook enthousiastelingen die hun roeping pas sinds enkele jaren met enthousiasme volgen. Al onze specerijen worden direct na de oogst voorzichtig gedroogd, waardoor de smaakgevende ingrediënten optimaal bewaard blijven. U zult merken dat de fijnheid van het aroma en de intensiteit van de kruiden aanzienlijk toenemen.

    Ingrediënten en opmerkingen:

    Verkoopbenaming:

    Gemalen kaneel

    Ingrediënten:

    Kaneel

    Bewaar- en bereidingsinstructies:

    Koel en droog bewaren.

    Herkomst / herkomst:

    Zanzibar

    Verantwoordelijke exploitant levensmiddelenbedrijf:

    Gelsenkirchener Werkstätten für angepaßte Arbeit gGmbH Braukämperstr. 100 45899 Gelsenkirchen Duitsland.

    Productinformatie

    Artikel nummer 28233

      100 g in een pot Braun
      Meer artikelen van de fabrikant:
      Vraag over het product

      Heeft u een vraag over dit product? U bent welkom om de vraag hier te stellen. Uw e-mailprogramma wordt geopend.

      Wij helpen graag

      Advies, reserveonderdelen of andere wensen - ons klantencentrum helpt u met al uw vragen en problemen persoonlijk en vakkundig.

      U bereikt ons van maandag tot en met vrijdag onder het nummer 0800 2626101 of op elk moment info@manufactum.nl

      Manufactum

      Beleef de producten, die wij op eigen verantwoordelijkheid voor u hebben ontwikkeld - goede dingen, die wij allang zelf op de markt hadden willen zien, maar tot nu toe niet in de kwaliteit konden vinden, die wij u, onze klant, willen aanbieden.

      Alle Manufactum-producten