Sitaku citruspers

Ruimte is een schaars goed in Japan, en daarom gaan veel huizen daar niet in de breedte, maar altijd in de hoogte om vloeroppervlak te besparen. Om dit principe over te brengen naar het interieur van een gebouw (of een kleine keuken) helpen de volgende gebruiksvoorwerpen - ze hoeven niet naast elkaar te worden geplaatst (maar dat mag zeker), maar kunnen worden gerangschikt en opgeslagen in een stabiele stapel die varieert in kubieke meters.

De porseleinmassa wordt in gipsen mallen gegoten. Na een rustperiode, die nodig is om de massa te laten uitharden en drogen, wordt elk voorwerp afzonderlijk - en met de hand - uit de mal gehaald, ontbraamd en zorgvuldig op kwaliteit gecontroleerd. Aan het einde van dit proces worden alle objecten bedekt met een transparant glazuur en gebakken. Wij betrekken het witte harde porselein, dat in de vaatwasser kan worden gereinigd, van een fabrikant in Arita, de porseleinstad op het zuidelijkste van de Japanse eilanden, waarvan de geschiedenis sinds het begin van de 17e eeuw nauw verbonden is met dit materiaal. In Duitsland kun je deze Japanse gebruiksvoorwerpen alleen bij ons krijgen.