Milantoast Contact Grill

Caffèbar en contactgrill horen bij elkaar als mozzarella en tomaat. De elektrische contactgrill van Milantoast maakt sinds de jaren zestig deel uit van de inventaris van bars en cafés in heel Italië. Het is het origineel: de eerste contactgrill ooit ontwikkeld en geproduceerd in Italië. Een klassiek gastronomisch apparaat, zwaar en betrouwbaar, met keramisch gecoate gietijzeren grillplaten in een solide roestvrijstalen behuizing. Daaraan herkent u ook het professionele apparaat: overtollig frituurvet loopt over de onderste, licht schuine grillplaat direct in een lekbak eronder. De meegeleverde reinigingsborstel maakt het reinigen van de grillplaten eenvoudig.

Wij bieden de contactgrill in drie uitvoeringen aan. U hebt de keuze: Bij het ene model hebben beide grillplaten een geribbeld oppervlak. Deze versie wordt vooral aanbevolen voor het bereiden van panini, de klassieke tosti's uit Italië, en voor het bereiden van delicaat gegrild voedsel (vis, garnalen, wit vlees). Probeer ook eens gegrilde kaas, groenten (zoals groene asperges) of zoetigheden (banaan in de schil, ananasschijven) uit dit apparaat. Bij het tweede model is alleen de bovenste grillplaat geribbeld, terwijl de onderste plaat plat is. Als u - naast panini, ham en kaastoast & co. - graag biefstuk, hamburgers en bijvoorbeeld gegrilde aubergine (of courgette) eet, is dit uw grill. Maar ook tofu, ei en kleine worstjes (met of zonder vlees) lukken op de gladde grillplaat. Het derde model heeft aan beide zijden een ongeribd, d.w.z. glad grilloppervlak en kan alles wat het tweede model kan - met één (klein) verschil dat uw gegrilde voedsel geen braadstrepen aan de bovenkant krijgt.