Manufactum Julienne Snijder

Een internationale keukenregel schrijft het voor: Groentereepjes à la julienne moeten minimaal 1,5 mm breed zijn en maximaal 3 mm breed en standaard 3 tot 5 cm lang. Een fijne klus die deze snijmachine met zijn extra geslepen messen graag voor u klaart: wortels, selderij en andere groenten verdelen in fijne reepjes die altijd hetzelfde zijn - veel preciezer (en sneller) dan het ooit met een mes zou kunnen.

Triangle in de messenstad Solingen is sinds 1946 gespecialiseerd in de productie van keukengereedschap met messen. Wij laten daar de keukengadgets van onze eigen exclusieve serie volgens onze specificaties vervaardigen - met materiaalsterke functionele onderdelen van roestvrij staal en keurige handgrepen van gladgestreken en geolied kersenhout. Waar mogelijk, bijvoorbeeld bij de economy-schiller, de fijnsnijder of de kaassnijder, zijn de messen (of snijdraden) als reserveonderdelen verkrijgbaar en kunnen ze gemakkelijk worden vervangen. Bijzonder is ook de ophanghaak, die Triangle in deze vorm speciaal voor de Manufactum keukengadgets maakt.