Bratwurst van Hohenlohe lamsvlees
Algemene informatie
Ontdek een reeks zeer speciale producten die wij speciaal voor u in eigen huis hebben ontwikkeld of verbeterd, zodat wij u altijd het hoogste niveau van materiaal en functionaliteit kunnen garanderen.
Bratwurst. Van het weideschaap
De Schwäbisch-Haller Landwirtschaft, met boerderijen die zich uitstrekken van Hohenlohe tot Franken, zet zich in voor de regionale schapenhouderij met inheemse, vitale rassen naast het Schwäbisch-Haller Landvarken. De dieren worden in klassieke kuddestijl gehouden - in de zomer grazen ze op sappige weiden die rijk zijn aan wilde kruiden, in de winter worden ze in stroschuren gehouden en gevoed met hooi en graan. Een product van het lammerenproject is deze lamsbraadworst, waarbij braadworst hier moet worden opgevat in de zin van een gekookte worst. Subtiel gekruid met steenzout, kruiden en een beetje bietsuiker, wordt het gekenmerkt door een smaak die zowel delicaat aromatisch als pittig is.
Ingrediënten en opmerkingen:
Verkoopbenaming:
Bratwurst van rund- en lamsvlees
Ingrediënten:
58% lamsvlees, 39% rundvlees, steenzout, kruiden, bietsuiker
Bewaar- en bereidingsinstructies:
Koel en droog bewaren.
EU-identificatiemerk:
DE BW 01072 EG
Oorsprong / herkomst:
Duitsland
Verantwoordelijke exploitant levensmiddelenbedrijf:
Bäuerliche Erzeugungsgemeinschaft Schwäbisch Hall Haller Str. 20 74549 Wolpertshausen Duitsland
Voedingswaarde-etikettering
| Voedingswaarde informatie per | 100 g |
| Energie | 739 kJ / 177 kcal |
| Fat | 10,7 g |
| daarvan verzadigde vetzuren | 5,8 g |
| Koolhydraten | 1,0 g |
| daarvan suiker | 0,6 g |
| Eiwit | 19,2 g |
| Zout | 2 g |
Heeft u een vraag over dit product? U bent welkom om de vraag hier te stellen. Uw e-mailprogramma wordt geopend.
Klantenservice
Advies, reserveonderdelen of andere wensen - ons klantenservice helpt u met al uw vragen en problemen persoonlijk en vakkundig.
U bereikt ons van maandag tot en met vrijdag onder het nummer 0800 2626101 of op elk moment info@manufactum.nl
Manufactum
Beleef de producten, die wij op eigen verantwoordelijkheid voor u hebben ontwikkeld - goede dingen, die wij allang zelf op de markt hadden willen zien, maar tot nu toe niet in de kwaliteit konden vinden, die wij u, onze klant, willen aanbieden.
Alle Manufactum-producten
