Biologische hooimulch

De voordelen van mulchen zijn niet alleen bekend bij toegewijde tuiniers. De mulchlaag beschermt de bodem tegen waterverlies door verdamping. Hij remt ook de groei van onkruid en beschermt groenten en fruit die dicht bij de grond groeien tegen opspattend regen- of irrigatiewater dat vervuiling, rot en schimmelziekten veroorzaakt.

Mulchlagen van met name hooi zijn ook ideaal voor de gevoelige aardbeien. Tijdens het natuurlijke afbraakproces geeft het hooi waardevolle voedingsstoffen af - planten en bodem (waarvan het humusgehalte en dus de waterretentiecapaciteit worden verhoogd) profiteren dus op lange termijn van de gemulchte oppervlakte. In tegenstelling tot stro, dat traditioneel wordt gebruikt, bindt hooi geen stikstof, wat de voedingsstoffenvoorziening van de planten extra ten goede komt.

Dankzij de korrelvorm, die ook geschikt is voor verhoogde bedden, is het mulchen in aardbei-, groente- en bloembedden bijzonder snel, eenvoudig en gelijkmatig: de hooikorrels worden onder de planten verdeeld en bevochtigd zodat ze kunnen opzwellen tot de gewenste mulchlaag. Het hooi verspreidt niet alleen de heerlijke geur van een zomerweide - het is ook diervriendelijk gemaaid en is van nature vrij van pesticiden, chemische meststoffen en groeiremmers (waarmee stro vaak wordt behandeld en die ook later in de tuin tot groeivertraging kunnen leiden). Dit hooi is namelijk afkomstig van weiden die deel uitmaken van het Beierse Contractuele Natuurbeschermingsprogramma (VNP). Het verklaarde doel van dit programma is de natuurlijke biodiversiteit te beschermen door ecologisch waardevolle habitats op natuurvriendelijke wijze te beheren en zo in stand te houden en te verbeteren.