Biologische Earl Grey zwarte thee

Earl Grey is waarschijnlijk de klassieker bij uitstek van de Britse theecultuur. Volgens de legende is deze thee ontstaan toen theekisten tijdens een reis naar Europa in zware zeeën in botsing kwamen met vaten bergamotolie. De blijkbaar besmette thee werd cadeau gedaan door Earl Charles Grey en werd al snel zo populair vanwege de smaak dat deze sindsdien doelbewust wordt geproduceerd. Het gebruik van natuurlijke bergamotaroma's en bergamotpunten is cruciaal voor de smaak van een goede Earl Grey. Dit is de enige manier om de thee zijn pittige, fruitige smaak te geven. Aan onze Earl Grey worden korenbloembloesems toegevoegd, waardoor het een licht bloemige noot krijgt die goed harmonieert met de bergamotolie en de robuuste, moutige body van de zwarte thee. Deze zwarte thee is een speciale melange voor Manufactum, bestaande uit een Rwanda Rukeri OPA (Orange Pekoe A) en een Darjeeling FTGFOPI (Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) First Flush. Onze Earl Grey is koperkleurig en biedt een verfrissende en verkwikkende smaakervaring. Het is vermeldenswaard dat alle gebruikte ingrediënten afkomstig zijn van gecontroleerde biologische teelt.

Voor onze huismerkthee werken we samen met een partner in Sleeswijk-Holstein die al sinds 1967 in de theehandel zit en vele jaren ervaring heeft in het vak. Deze importeur en bottelaar benadert de selectie van geschikte theesoorten met een hoge smaakstandaard - te beginnen in het betreffende land van herkomst. De focus ligt daar op een zo holistisch mogelijk teeltconcept. Bovendien worden de oogsten regelmatig gecontroleerd om de kwaliteit van de grondstoffen te garanderen. Moderne botteltechnieken zorgen ervoor dat elke thee vers en smaakvol blijft. Dit merk je aan de karaktervolle smaak, of je nu van je thee geniet op een ontspannen moment, tijdens klassiek theetijd of als bijgerecht bij een maaltijd. We bieden onze thee aan in piramidevormige zakjes, waardoor ze gemakkelijk te bereiden zijn en de theeblaadjes genoeg ruimte hebben om hun smaak te ontwikkelen.

Verkoopbenaming:

Gearomatiseerde zwarte thee melange

Ingrediënten:

Zwarte thee*, bergamot partjes* (2%), natuurlijk bergamot aroma, korenbloembloesems* * van gecertificeerde biologische landbouw EU/niet-EU landbouw

Bewaar- en bereidingsinstructies:

Giet heet water van 100 °C over de thee en laat 3-4 minuten trekken, afhankelijk van de gewenste intensiteit. Bewaar bij max. 20 °C en droog.

Biologisch controlecentrum:

DE-ÖKO-001

Verantwoordelijk levensmiddelenbedrijf:

interTee Handelsgesellschaft mbH Gutenbergring 65-67 22848 Norderstedt Duitsland