Barbecue spies

Roestvrij staal is het materiaal waarvan de bladen van deze barbecuespiezen zijn gemaakt. Dit betekent dat ze zo vaak kunnen worden hergebruikt als u wilt - maar ze zijn ook om een andere reden overtuigend: hun elliptische vorm. Stukjes vlees, vis of groenten glijden er niet af en het kook- of braadproces wordt nog verbeterd doordat het gegrilde voedsel niet om zijn eigen as kan draaien wanneer het op de grill of in de pan wordt gedraaid. De kopjes van messing in de vorm van dieren, die bovenop elke spies zitten, hebben vooral een decoratieve functie. De dierfiguren worden nog steeds in de verloren zandvorm gegoten en moeten met de hand worden bijgesneden en gepolijst. Aangezien alle matrijzen uit twee delen bestaan, worden de helften die bij elkaar horen vervolgens onder zeer hoge druk geperst en in een volgende bewerkingsstap geschoven (getrovaliseerd®). Tenslotte worden de figuren geboord, elk voorzien van een spies en worden beide onderdelen stevig gestempeld - d.w.z. duurzaam met elkaar verbonden zonder solderen of lijmen. De spiesjes worden geproduceerd door een in Solingen gevestigde fabrikant van keukengadgets.