Italiaanse pastamachine

Er gaat niets boven verse, zelfgemaakte pasta. Deze machine maakt het veel gemakkelijker om zelf gekneed deeg snel te verwerken: het uitrollen van gelijkmatige, gladde deeglappen als basis voor het maken van de meest uiteenlopende pastasoorten gaat moeiteloos met zijn hulp. Als het deeg vooraf voldoende is ingevet, blijft het niet aan de rollers plakken (wat het schoonmaken vergemakkelijkt). Wij kopen de machine bij een Italiaanse fabrikant van professionele pastamachines voor gebruik in de gastronomie en delicatessenwinkels, die meer dan 70 jaar productie-ervaring heeft. Een gedetailleerde handleiding met basisrecepten voor deeg en verschillende pastasauzen is inbegrepen.